
Cover „Brot backen in Perfektion“

Mein neues Buch, das ich für Stiftung Warentest schreiben durfte.
Wie verrückt muss ich sein, um zwei Bücher parallel zu schreiben? Diese Frage habe ich mir mehr als einmal gestellt, aber wer würde sich schon verweigern, wenn Stiftung Warentest anfragt, ein Warenkundebuch über Brot zu schreiben? Und wer würde „Nein“ rufen, wenn eine neue Methode in Buchform gegossen werden soll, die es Einsteigern und auch Könnern so einfach wie nie macht, ein gutes, aber wenig aufwändiges Brot zu backen?
Beide Projekte waren so spannend für mich, dass ich mich auf den Hosenboden gesetzt und geackert habe. Das Ergebnis sind zwei völlig verschiedene Bücher zum Thema Brot, in die mein ganzes Herzblut und Wissen geflossen ist.
Alle Informationen findest du unter brotbackbuch.de.
Dort kannst du die Bücher auch vorbestellen (oben rechts auf „hier bestellen“ klicken). Sobald sie gedruckt sind, schicke ich sie dir individuell signiert oder einfach nur so per Post, voraussichtlich im September.
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Der Beitrag Jetzt vorbestellen: Meine beiden neuen Bücher kommen! erschien zuerst auf Plötzblog - Selbst gutes Brot backen.